Töksaláta

Ebbe a nyári melegbe egyre több zöldséget,gyümölcsöt kíván az ember.
A következő étel nagyon jó hidegen-melegen,köretként egyaránt.
Pofon egyszerű elkésziteni. :)

Hozzávalók:
1 nagy fej vöröshagyma
fél kg spárgatök vagy cukkini
pici pirospaprika
édesitő
só
(alma)ecet
kevés zsiradék

Elkészítése:
A hagymát apróra vágjuk,zsiradékon megdinszteljük.Miután üvegesre pirult,rarakjuk a lereszelt tököt.Sózzuk,pirospaprikázzuk.
Miután puhára párolodott,de még nem pépes,lezárjuk a lángot alatta,majd ecetet rakunk rá,ill. édesítőt.
Jó étvágyat! :)