Csokis-magvas Pandakalóz tallérok

Hozzávalók:

150 g darált zabpehely
fél marék durvára vágott dió
2 tk rumaroma
2 tk vaniliaaroma
1 csomag sütőpor
1 mokkáskanál szódabikarbóna
3 ek kakaó
4 ek áztatott lenmag
2ek kókuszreszelék
csipet só
7 ek kókusztej/tej
édesítő
1 jó marék szalt szilva/mazsola(opcionális)
1 alma,apró lyukú reszelőn lereszelve
150 g kókuszolaj/vaj

A sütőt előmelegítjük 180 fokra.
Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral,majd halmokat rakunk 2 teáskanál segítségével.
Kicsi távolságot,kb 2-3 cm-ert hagyunk a sütihalmok között,mert nőni fognak.
20 percig sütjük.
Hagyjuk kihűlni,akkor éri el a megfelelő "halmazállapotot".

Jó étvágyat! :)

Egyre közelebb...

Szóval..... :D
A felkészülésem folytatódik.
Tegnap volt egy hivatalos félrekajálás,le sem merem írni,hogy miket ettem... :D Inkább nem borzolom az idegeket.Ez volt az utolsó melléevészet.
A mai napon az edzőmmel egyeztettünk,elég komoly tesztelésnek leszek alávetve,ami 3 napos ciklust takar egy héten:
-1. nap :fehérjenap
-2.nap:szénhidrátnap(min.1 kg főtt rizs)
-3.nap:étel nélkül,6 liter folyadékkal megtámogatva:2 liter víz,1 liter zöld tea,3 liter borsmenta tea.
Izgalmas lesz,az tuti. :D
A fehérjebevitelemet növelni kell,3g-ra fogom emelni.
Az intervallum edzések már nem lesznek,jobban ki kell hozni a formámat,mindennapos aerob edzések veszik t a helyüket.
A lábammal nem lesz gond,csak nagyon le kell szárítani,de a felsőtestem csöppet necces.
Az aminósav adagomat is emelnem kell.

Barbi colada

Az alsó tészta hozzávalói:

5 tojás sárgája
édesítő
3 ek kakaópor
2 ek kacsa vagy kókuszzsír
1 cs sütőpor
5 ek víz
1 vaniliás puding
5 ek víz
csipet só

Elkészítés:

A sütőt előmelegítjük 175 fokra.
A tojások sárgáját az édesítővel,csipet sóval,a vízzel,a zsiradékkal habosra keverjük.
A száraz anyagokat összekeverjük,majd apránként hozzáadjuk.
Sütőtpapírral bélelt tepsibe simítjuk a masszát,majd 10-15 percig elősütjük(attól függ,hogy kisebb vagy nagyobb tepsibe raktuk a tésztát).
Közben elkészjtjük a kókuszos tojáshabot.

A tojáshab hozzávalói:

5 tojás fehérje
8 ek kókuszreszelék
édesítő
2 tk vaniliaaroma
Egy edénybe vizet odarakunk forrni.A tojásfehérjéket kemény habbá verjük,majd mikor már forr a víz a gőz fölé rakjuk és kevergetjük(Én ezt a módszert azért alkalmazom,mert soha nem sikerült felvernem gőz felett a habot)
Mikor már azt látjuk,hogy megfőtt a hab és kemény marad,akkor belekeverjük az édesítőt,a vaniliaaromát és a kókuszreszeléket.
Az elősütött tésztát megkenjük óvatosan 6 ek baracklekvárral,majd rárakjuk a főtt habot és visszatoljuk a sütőbe,újabb 10 percig sülni.

Hagyjuk kihűlni,úgy szeleteljük.

Jó étvágyat! :)

Elindult a Peak Girl dokumentált fogyás programja! Még nem késő elkezdened, csatlakozz be Te is!

4, közel nulla edzésmúlttal rendelkező hölgy vág bele, hogy megszabaduljon a felesleges kilóktól. Ők tényleg igazi nők, mindennapos problémákkal, családdal, szinte semmi szabadidővel, viszont be akarják bizonyítani, hogy ennek ellenére is el tudják érni, amit akarnak.

A 2014-es Peak Girl átalakítás program célja Neked szól, aki mindennapos életet élsz, és nem a fitnesz modell alak az elsődleges célod. Kövesd figyelemmel a programot és fogyj együtt a lányokkal.

Narancsbőr! Miért vagy itt?

A legnagyobb hiányosság a cellulit kérdésével kapcsolatban az, hogy nem érted hogyan és miért alakul ki. Ha ezt a cikket elolvasod, azonnal megérted, hogyan szabadulhatsz meg tőle!

Nyújtás

Hetente egyszer,pihenőnapom be fogok iktatni egy hosszabb,1 órás nyújtást.
Minden edzés alkalmával nyújtok,de ez nem igazán elegendő az izmaimnak.
Tegnap ez bebizonyosodott.
Egy 15 perces blokkot nyomtam le,de borzasztóan kötött voltam.
A hátam elég kritikus pont,régebben nagyon hátfájós voltam(a gerincem miatt sem az igazi).
Úgyhogy stretching-re fel! :D

Arra gondoltam,hogy a kardiót,gyalogoljunk hosszan és unjuk szét magunkat,néha le fogom váltani egy intenzívebb intervallum edzésre.
A diétával nagyon jól állok,ma tartottam egy "csalónapot".
A kreatinra kicsit hevesen reagál a szervezetem,mivel éhgyomorra is szedem,ezért 20-25 perc elteltével mintha leforrázták volna az arcomat.
A tünetek kb 10 perc múlva enyhülnek és a nap további részében nem jelentkeznek,még az edzés elött bevitt adagtól sem.
Ma reggel összesen 40 percet intervalloztam,nagyon jól esett.

A hátteret ne nézzétek,korán reggel készült a kép. :D

Somlói galuska,ahogy én szeretem

Az eredeti somlói nekem túlságosan száraz,hiába van benne puding és baracklekvár.
Ez kicsit más.Tocsogós. :)
Próbálja ki,ha valaki nem is szereti a somlói galuskát,szerintem nem fogja megbánni.

A kakaós tészta hozzávalói:

5 db tojás
3 ek lenmagliszt
2 ek kakaópor
édesítő
1 csomag sütőpor
1 mk szódabikarbóna
5 ek víz

A sárga tészta hozzávalói:

5 db tojás
5 ek víz
1 csomag sütőpor
1 mk szódabikarbóna
édesítő
5 ek vaniliás pudingpor

Elkészítés:

5 tojás fehérjét felverjük.A tojások sárgáját az édesítővel,5 ek vízzel habosra keverjük.A lenmaglisztet a sütőporral,a  kakaóval,1 mk szódabikarbónával összekeverjük,majd hozzáadjuk a tojássárgájához.
A tojásfehérjével összeforgatjuk,majd egy sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük,majd egy előmelegített sütőbe negyed óra alatt,180 fokon megsütjük.

A sárga tésztát is hasonlóképpen sütjük meg,csak ottt a pudingpor lesz a lisztünk.

Töltelék:
1 üveg házi,cukormentes baracklekvár
6 dl kókusztejben megfőzött 1 csomag vaniliás pudingpor+édesítő
fél kg fagyasztott,magozott meggy
100 g dió


A piskótákat kettévágjuk,majd egy mélyebb edénybe rétegezzük a következő képpen:
Alulra kakaós piskóta,puding,lekvár,darált dió,fagyasztott meggy.(A meggyet nem kell kiolvasztani,mert ahogy levet enged,a piskóta fel fogja szívni)Erre jön a sárga piskóta,szintén ez a rétegezési folyamat.

Elöző nap érdemes elkészíteni,másnapra összeérnek az ízek.
Rumos,csokis öntettel,esetleg tejszínhabbal kínáljuk.

Jó étvágyat! :)

A csokoládéval akár jót is tehetsz a testednek! Kakaó, mint antioxidáns

Még mielőtt szaladnál is a legközelebbi sarki közértbe és bevásárolnál a finomabbnál-finomabb lila tehenes márkából, nem árt ha tudod, hogy nem minden csokiról mondható el a szervezetedre gyakorolt jótékony hatása. A "jó csokoládé" kifejezés alatt a lehető legtisztább állapotban vett, magas kakaótartalmú, lehetőleg cukormentes készítményeket értjük. Tehát a lila csomagolású csoki már ki is esett a sorból...

Felkészülés

Hűű,még egy blogbejegyzés egy napra. :)
A júniusban tartandó versenyre még csak alapozok.Az igazi megmérettetés márciustól kezdődik.Hard core diéta fog rám várni.
Nagyon kíváncsi vagyok,hogy szponzorok,szteroidok nélkül,egyszerű háziasszonyként milyen szintre fogok eljutni.
Nagyon szükségem lesz az eddigi tapasztalataimra,tudásomra.
Természetesen nagyon örülök,akik hozzám fordulnak tanácsért,megtiszteltetés és igyekszem Őket továbbra is jótanácsokkal ellátni mind lelki,mind táplálkozás és edzés terén.
Jelenleg 68 kg vagyok és 165 cm.A magasságom nem fog változni. :)
A testzsírszázalékom 21.
16-ra kellene lemennem.
Amiket most szedek:BCAA,Glutamin,Kreatin,ill. egy lightosabb zsírégető.
Az edzőm szerint(akihez hetente,kéthetente járok) nagyon gyorsan alakulok.Azt mondta,hogy eredetileg pasinak születtem.Néha belenézek borotválkozás közben a tükörbe és én is ezt gondolom.
A diétám még nagyon laza.
2-szer,ill. edzésnapokon 3-szor eszem rizst és csirkét zöldségekkel.
A reggelim általában zab,túró és fehérjepor.
Lenmagolajat 2-szer egy nap fogyasztok.
Az edzéseim egy hétre lebontv következőképpen néznek ki:
-hétfő:láb
-kedd:pihi
-szerda:mell,tricepsz
-csütörtök:pihi
-péntek:váll
-szombat,vasárnap pihi.
Egy héten 4-szer kardiózom,ami annyiban merül ki,hogy éhgyomorra 60-80 perc gyors séta.
Folyadékot nagyjából 3-4 litereket iszom
Természetesen vitaminokat is fogyasztok:c,e,cink.

Egy kicsit rólam

4 hónap...
4 hónap választ el egy versenytől,ami hihetetlen akaraterőt,kitartás fog tőlem kívánni.
Az első versenyem.
Amikor tavaly elhatároztam,hogy szeretnék indulni,közbejött egy sérvműtét.
Mivel nincsenek véletlenek és ez is egy jel volt,ezért arra gondoltam,hogy sokkal jobb,izmosabb formában tudok majd színpadra lépni.
Libabőrözök és összeszorul a gyomrom,ha rá gondolok.
Életem nagy lépese ez.
De lássuk,hogy honnét indultam/indulok:
Egy kicsi faluban születtem,Győr és Pápa között félúton.
Elég szegény családból származom,sokszor még az is problémát jelentett,hogy miből vesszük meg a kenyeret.A fürdőszobánkban egy fatüzeléses kisbojler volt.
A családomban nem láttam a sport kedvező hatásait,csak az alkoholét,amivel rendszeresen doppingolta magát apám és az ez által keletkezett feszültséget rajtunk vezette le.
Gyermekkoromban eléggé vékony lány voltam,még az ebédemet is rohangászva fogyasztottam el.Örökmozgó voltam.
A Nagymamám(szégény,nyugodjék békében)azt vette a buksijába,hogy nagyon vékony vagyok és fel kell neki hízlalnia.
Ez sikerült is. :D Ha hazamentem a suliból,rendszeresen várt a rizsfelfújt az asztalon jóóóóó vastagon meghintve porcukorral.
Én ekkortájt már kamaszodtam.Valahogy lomhább lettem.Már nem rohangásztam úgy.Erőteljes hízásnak indultam.
Aztán jött a suli.Kezdtek érdekelni a fiúk,én viszont annál kevésbé érdekeltem őket.
Koleszos voltam.A kolesznál volt egy focipálya,esténként lejártam futni.Nagyon rossz volt az a cipő,egyenes,vékony talpú,de akkor is futottam.Nem érdekelt más,csak az,hogy fogyjak le.
Aki már volt bentlakásos,az tudja,hogy a menza nem arról szól,hogy degeszre edd magadat. :)
Az első hónapba 5 kilót ledobdtam.Nagyon boldog voltam.Jött is az első szerelem.
Aztán 2,5 év múlva vége lett.
Jött a ballagás.
Meg a 95 kg.Meg egy lágyéksérvműtét.
Nagyon elkeseredtem.Én nem tudok lefogyni,ilyenek a génjeim,vastag a csontom....Valami ilyen kifogásokat kerestem.Aztán bekövetkezett egy egészségügyi műtét,kivették a jobb petefészkemet,mert volt rajta egy ököl nagyságú ciszta.
Mégis nekiálltam újra edzeni,illetve belevágtam az Update kódrendszerbe.Még ekkortájt nem igazán  voltak vidéken termékei,csak a kódok.
Elkezdtem fogyni,formálódni.Újra önbizalmam lett.
Akkor még csak a fogyás miatt nézegettem könyveket,olvastam cikkeket.Nekem is voltak tévutaim.
Szépen lassan,ahogy észrevettem,hogy vannak ám izmocskáim,egyre jobban belemélyedtem az egészséges életmódba,vitaminokba,táplálkozásba.
Már a súlyzóktól sem féltem.Közben megismertem a szabad testsúlyos edzést is.

Madártejes muffin

A tészta hozzávalói:

200 g darált zabpehely
20 g kókuszolaj
édesítő
1 tk fahéj
1 mk szódabikarbóna
csipet só
7 ek lenmagliszt
150 g joghurt
1 tojás
2 tk vaniliaaroma
4 ek kakaó


Elkészítés:

Előmelegítjük a sütőt 180 fokra.
A tészta hozzávalóit egy tálban összegyúrjuk,félretesszük kb 5 percre.
Egy muffinsütőt zsiradékkal kikenünk,majd a tésztából nyomkodunk a mélyedésekbe,de úgy,hogy az oldalára is kerüljön.
Berakjuk a sütőbe,20 percig sütjük.
Közben elkészítjük a tölteléket.

250 g túrót,3 tojás sárgájával,édesítővel kikeverünk,majd hozzáadunk 1 csomag vaniliás pudingport.
3 tojásfehérjét gőz felett habbá verünk,majd összekeverjük a tojássárgájás túróval.
A sütési idő leteltével belekanalazzuk a muffinformákba a habot,majd visszatoljuk a sütőbe még 10-15 percre.

Jó étvágyat! :)

Pikáns csirkepástétom

Amikor csontos csirkemellet vásárolunk és bármilyen aprólékosan filézzük is ki,akkor is marad rajta hús.
Ilyenkor el lehet készíteni a következő pástétomot a takarékosság jegyében(ill. húsleves maradékból)Érdemes elkészíteni előző este,hogy másnapra összeérjenek az ízek.

Hozzávalók:

250 g főtt csirkehús
4 fej zúzott fokhagyma
2 teáskanál pirospaprika,erőspaprikát is tehet bele,aki szereti
4 teáskanál mustár
só,bors
1 teáskanál kömény
1 teáskanál őrölt szerecsendió
3 főtt tojás

Elkészítése:

Az egészet összeturmixoljuk.

Jó étvágyat! :)

Nem megy már le több kiló? Megállt a fogyásod? Indítsd be újra!

Leállt a fogyásod?! Tudom. Itt bukik el majdnem mindenki. Beindul a karcsúsodásod, akár egy héten belül is mérhető a csökkenés, már hétről hétre vékonyodsz, majd egyszer csak megáll minden. Ugyanúgy izzadsz az edzésen, odafigyelsz az étkezéseidre, még sem változik semmi. Mit csinálsz rosszul?