Nagyon sokféle felhasználási módja van.
Hozzávalók:
350-400 g csirkemellfilé
fűszerek:só,bors,5 gerezd fokhagyma,rozmaring,szerecsendió
400 g mirelit spenót
2 egész tojás
4 ek lenmagliszt
Elkészítés:
A csirkemellfiléket kisebb darabokra vágjuk,majd fűszerezzük.
A spenótba belekeverjük a lenmaglisztet és a tojásokat,sózzuk,borsozzuk,belereszeljük a fokhagymát.
A csirkemelldarabokat beleforgatjuk lenmaglisztbe és óvatosan beleforgatjuk a spenótos masszába,majd egy teflon serpenyőbe zsiradék nélkül,fedő alatt mindkét felét megsütjük.
Jó étvágyat! :)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése