2013. november 3., vasárnap
Kókuszos-sütőtökös brownie
Tészta hozzávalói:
600 g párolt sütőtök
1 banán
2 tojás
1 citrom leve
2 tk vaniliaaroma
4 tk mézeskalács fűszerkeverék,ha nincs,akkor fahéj,szerecsendió,gyömbér,kardamon,szegfűszeg
150 g kókuszreszelék
1,5 tk szódabikarbóna
3 ek kakaó
csipet só
A nedves és száraz hozzávalókat külön,külön elkeverjük(a banánt és a sütőtököt pépesítjük),majd összevegyítjük.
A masszát egy sütőpapíros tepsibe rakjuk,majd előmelegített sütőbe 30-35 perc alatt készre sütjük,175 fokon.
A következő krémmel kentem meg a még meleg tésztát:
1 banán
2 evőkanál házi szilvalekvár
1 tk rumaroma
Jó étvágyat! :)
Feliratkozás:
Megjegyzések küldése (Atom)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése