Ízre megtévesztésig hasonlít a hagyományos háztartási kekszre.
Hozzávalók:
500 g rizsliszt
édesítő
csipet só
2 db tojás
185 g joghurt
1,5 tk szódabikarbóna
5 dkg kókuszzsír
1 tk vaniliaaroma
Elkészítés:
Előmelegítjük a sütőt 180 fokra.
A hozzávalókat összegyúrjuk,majd vékonyra kinyújtjuk.A húsklopfoló mintás felével gyengéden megveregetjük.Derelyevágóval egyforma négyzeteket vágunk belőle,kb 4*4 cm-eseket.Villával megszurkáljuk,majd sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk és 11-12 percig sütjük őket.
Dobozban sokáig eláll.
Jó étvágyat! :)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése