2015. január 22., csütörtök

33.-ik hét

Ahogy közeleg a szülés időpontja,egyre többet olvasok mind a szülésről,szoptatásról,mind arról,hogy hogyan tudnék egészséges,boldog és kiegyensúlyozott gyermeket nevelni.
Számomra akkor elkezdődött a kisbabám élete,mikor megtudtam,hogy ott van a szívem alatt.
Sokat beszélek hozzá,mesélek neki.
Bíztatom,hogy már csak pár hét és megölelhetem.
A kezdetbeni hasi görcsökre szinte marékszámra ettem a magnéziumot.
Mostanában sokat keményedtem.Az orvosom javaslatára sokat pihenek(nagyjából a főzésen,mosogatáson,mosáson kívül alig csinálok valamit),szerinte nagyon lent nyom a Bébim.
A kismama tornát már 2 hete nem csinálom,pont emmiatt.
Már csak 7 hét...
Olyan gyorsan eltelt ez a 33 hét,hogy az hihetetlen.
A 20.-ik heti ultrahangon a doktornőm kislánynak nézte a Picurkánkat.Flóra Olívia név mellett döntöttünk.
Rengeteg érzelmi hullámzáson mentem keresztül,gondolom,mint minden kismama. :)
A szüléstől való rettegést felváltotta a nyugalom,majd pár napja ismételten feltörő félelem lecsillapodott.
Hiába na,ez már csak ilyen. :D
Az apás szülést szavaztuk meg férjemmel,jobban mondva én beszéltem rá.Nem azért,mert félek,hanem azért,mert legyen ebben a csodában része,valamilyen szinten ő is vegye ki a részét.Szeretném,ha fogná a kezemet és nyugtatna.
Bár eleinte úgy volt,hogy ő nem lesz bent,aztán ez a döntés 180 fokos fordulatot vett.Féltem attól,hogy majd premier plánban fogja látni a dolgokat,de aztán kiderült,hogy a fejemnél fog állni.
Természetes szülésre készülök,bízom benne,hogy így fog történni.
Törpikénk már a 28.-ik héten be volt fordulva,az utolsó ultrahang szerint is még így volt.
Másfél hete 1810 g-ra becsülte a doktornő.
Már kevés lehet odabent a hely,mert már nem virgonckodik annyira,inkább csak a popója kinyomásával,csuklással és a bordám lerúgásával jelzi,hogy minden okés Anya,rendben vagyok.




Répatorta

Nekem az egyik kedvenc sütim.
Mikor elöször hallottam róla,tágra nyílt szemekkel néztem és nem tudtam egyszerűen elképzelni azt az ízvilágot,amit egy répás süti adhat.
Mindenki figyelmébe ajánlom,tényleg ódákat lehetne zengedezni róla.


Hozzávalók:

3 tojás
2 dkg zsiradék(kókuszolajat használtam,de olvaszott vaj is jó hozzá)
fél tk szódabikarbóna
2 tk fahéj
150 g darált zabpehely
6 ek kókuszreszelék vagy 2 ek kókuszliszt
3 ek joghurt
csipet só
másfél ek méz vagy ennek megfelelő édesítő
30 dkg reszelt répa
1 tk vaniliaaroma


Elkészítés:


A tojásokat a mézzel,csipet sóval,vaniliával,olvasztott zsiradékkal ,joghurttal kikeverjük,majd a száraz alapanyagokat is apránként hozzáadjuk.Egy kisebb,zsiradékkal kikent tortaformába vagy tepsibe rakjuk a masszát.
175 fokos,előmelegített sütőbe kb 35 perc alatt megsütjük.Hagyjuk kihülni.
A tetejét a következő krémmel vonjuk be,miután teljesen kihűlt a tészta:

200 g tömlős sajtot,50 g vajat,1 tk vaniliaaromát és édesítőt kikeverünk.

Jó étvágyat! :)

2014. december 22., hétfő

Zabos töpörtyűs pogácsa



Hozzávalók:

200 g darált töpörtyű
500 g darált zabpehely
fél teáskanál bors
2 ek tejföl
1,5 teáskanál só
2 tojás
1 teáskanál szódabikarbóna
a pogik megkenéséhez 1 tojás sárgája

Elkészítés:

A hozzávalókat összegyúrjuk,kb ujjnyi vastagra sodorjuk a tésztát,pogácsaszaggatóval kiszúrjuk,majd tepsibe rakjuk,tojássárgájával megkenjük a tetejüket.
180 fokon,előmelegített sütőbe kb 20-25 percig sütjük.
Nem nyulunk hozzájuk,míg ki nem hültek,különben szét fognak morzsálódni.Mire kihül,szépen össze fogja "rántani" a zsiradék a tésztát.

Jó étvágyat! :)

Zabos mézes krémes



Vigyázat,nagyon eteti magát! :D

Hozzávalók a tésztához:

1 tojás
2 evőkanál méz
8 evőkanál tej
1/2 dl víz
10 dkg cukornak megfelelő édesítő
350 g darált zabpehely
csipet só
50 g rizsliszt
1 mokkáskanál szódabikarbóna
50 g kókuszzsír/vaj

A tojást,szódabikarbónát,mézet,a zsiradékot,édesítőt,a tejet és a vizet összekeverjük és gőz felett főzzük,amig kicsit be nem sűrűsödik.Beledolgozzuk a zabpelyhet,a sót és a rizslisztet.
Az egészet alaposan összegyúrjuk,majd 4 felé osztjuk,vékony lapokra nyújtjuk.
(Ha nagyobb tepsivel dolgozunk,akkor elég a 3 lap is)
Zsírozott,lisztezett tepsi hátán megsütjük külön-külön a lapokat 180 fokon kb 8-10 perc alatt.

Elkészítjük a krémet.

Hozzávalók a krémhez:

1,5 ek rizsliszt
1 vaniliás pudingpor
5 dl tej
édesítő
15 dkg vaj

A pudingport,rizslisztet,az édesítőt és a tejet sűrűvé főzzük.Ha kihült belekeverjük a vajat is.
A lapokat egyenként megkenjük a krémmel,majd a krémre valamilyen savanykásabb lekvárt teszünk(én meggyet használtam),majd erre jön egy lap,amit ismét megkenünk,majd az újabb lap,stb...
A tetejét bevonhatjuk csokival.
Másnap már puha lesz.

Jó étvágyat! :)



2014. december 6., szombat

Fahéjas-túrós papucs




Hozzávalók:

100 g rizsliszt
50 g mandula vagy kókuszliszt
2 tojás
csipet só
fél teáskanál szódabikarbóna
édesítő(én Dw negyedannyi ugyanannyit használtam,ebből 2,5 evőkanálnyit)
2 teáskanál vaniliaaroma
1 teáskanál fahéj
500 g túró
Még lehet bele tenni összevágott étcsoki darabokat
A tetejére díszítésnak kakaó.

Elkészítés:

A száraz és nedves hozzávalókat külön edénybe összekeverjük,majd összegyúrjuk.
Kisebb diónyi gombócokat formázunk,majd lelapítjuk és középen 2 ujjunk segítségével benyomjuk őket.
Szilikonos sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk őket.
A tetejükre úgy készíthetünk mintát,ha egy villát belemeríttünk kakaóba,majd enyhén leütögetve "rányomdázunk".
Előmelegített sütőbe 170 fokon 25 percig sütjük.

Jó étvágyat! :)


2014. november 19., szerda

Almás-csokis kevert süti


Igazi Karácsonyt-idéző illatú és ízvilágú süti lett.
Olyan tömör-gyönyör,leülök a hóesésbe(jó,tudom,még nincs hóesés,de na :D ) és egy bögre tejeskávéval vagy kakaóval megeszem süti.


Hozzávalók:

150 g darált zabpehely
100 g rizsliszt vagy esetleg még darált zabpehely helyette
1 tk szódabikarbóna
1 tk fahéj
1 tk rumaroma
csipet só
édesítő
3 ek kakaó
1 tk vaniliaaroma
2 ek lenmagliszt vagy 6 ek darált lenmag
3 reszelt alma
2 tojás
3 dkg kókuszolaj/olvasztott vaj

Elkészítés:

A száraz anyagokat összevegyítjük egy tálba.
Az alma magházát kivágjuk,majd nagylyukú reszelőn lereszeljük.
A folyékony anyagokkal összekeverjük,majd hozzáadjuk a szilárd alapanyagokhoz és alaposan összekeverjük.
Egy kisebb,kókuszolajjal/vajjal kikent tepsibe öntjük a masszát,majd előmelegített sütőbe 175 fokon 35 perc alatt megsütjük.
Hagyjuk kihűlni,majd csokimázzal bevonjuk.

Csokimáz:

100 g 75%-os étcsoki
2 dkg vaj

Összeolvasztjuk takarék lángon.

Jó étvágyat! :)

2014. november 9., vasárnap

24.-ik hét

Holnap lépek a 24.-ik hétbe.
Babócánk nagyon aktív,a 18.-ik héten mozdult meg.
2 hete voltunk az orvosnál,aki azt mondta,bár nem 100%,de ő úgy látja,hogy kislány.
Flóra Veronika nevet fogja kapni.
Éjjel álmodtam Vele.Kis loknis,szőkésbarna hajú,piciny Tündérke volt.
A forgófájást,ami igazából 2 és fél hétig eléggé durva volt és mára már csökkent és a fulladást leszámítva szuperul,energiával vagyok tele.
A hormonjaim rendesen dolgoznak,ha valamilyen kicsit megható reklámfilmet vagy filmet látok,már rögtön elkezdenek a könnyeim potyogni.Hiába na... :D
A babafelszerelések nagyjából háromnegyede már megvan.Egy csodaszép babakocsit is tudtunk venni.
Félek,pedig még messze van a nagy randi ideje.
Félek az ismeretlentől,a rám váró nehézségektől,de tudom,hogy erős leszek.
A sportolást nem hagytam abba,heti 2,ritkább esetben 3-szor edzek egy héten.
Tudom,hogy ennek a Törpikénk is örül.
Általában végigszundizza a tornát,majd miután ettem edzés után eléggé elkezd aktívkodni. :D
A doktornőm még nem tudja,hogy császárral,ill. természetes úton fogok-e szülni,azt mondta,hogy erről majd később beszéljünk.
Én titkon remélem,hogy természetes úton jön a világra.
Nagyon szeretem ezt az áldott állapotot :) <3