2014. március 31., hétfő
Hófehérke zabkeksz
Ennek a zabkeksznek nem igazán tudtam más nevet adni,ahogy készítettem. :D
Egyszerű,gyors,olcsó,fehérjedús,finom,érdemes kipróbálni.
Hozzávalók:
200 g apró szemű zabpehely
250 g túró
2 egész tojás
csipet só
fél tasak sütőpor
3 ek kókuszreszelék
édesítő
fél dl frissen facsart citromlé
Elkészítés:
A hozzávalókat összegyúrjuk egy tálba,majd negyed órára félre rakjuk pihenni.
A sütőt előmelegítjük 180 fokra.
A tésztából diónyi gombócokat formázunk és egy sütőpapírral kibélelt tepsibe belerakjuk őket.
15 percig(nem tovább,mert kiszárad) sütjük őket.
Jó étvágyat! :)
2014. március 30., vasárnap
Extra barackos-gyümölcsös szelet
Hozzávalók a tésztához:
Fél tábla magas kakótartalmú étcsoki darabolva
2 üveg barackbefőtt
édesítő
csipet só
400 g zabpehely darálva
1 csomag vaniliás pudingpor
8 tojás sárgája
vaniliaaroma
1 csomag sütőpor
ízlés szerinti savanykás gyümölcs,én feketeribizlit használtam
A tetejére:
8 tojásfehérje
édesítő
Elkészítés:
Az egyik üveg barackbefőttet összeturmixoljuk a levével együtt.
A tojások sárgáját az édesítővel habosra keverjük,majd hozzáadjuk a turmixolt barackot is.A száraz alapanyagokat egy tálban alaposan összekeverjük,majd apránként hozzáadjuk a tojássárgájás keverékhez.
Egy zsiradékkal kikent tepsibe öntjük a masszát,majd a másik üveg leszűrt barackbefőttel kirakjuk a tésztát és a savanykás gyümölccsel is megszórjuk.
170 fokon előmelegített sütőbe 40-45 percig sütjük.
A tojásfehérjét kemény habbá verjük és gőz felet az édesítővel kevergetve addig "pároljuk",amíg már nem fog összeesni.
Kivesszük a 40-45 perc elteltével a tésztát a sütőből,majd eloszlatjuk egyenletesen a tojáshabot és visszatesszük a sütőbe és újabb10 percig sütjük.
Megvárjuk,amíg kihül,majd szeleteljük.
Jó étvágyat! :)
2014. március 29., szombat
2014. március 21., péntek
10 indok, hogy miért építsd be az MCT zsírokat is tartalmazó kókuszolajat a diétádba!
A kókuszolaj egyedülálló kombinációja azon zsírsavaknak, amelyek pozitív hatással vannak az egészségedre, magába foglalóan a zsírégetést és a jobb agyműködést is. Nálunk csajoknál gyakori probléma a lassú anyagcsere, amire az MCT olaj kifejezetten jó hatással van. Összegyűjtöttünk Neked ennek a "csodaolajnak" a 10 egészségre gyakorolt jótékony hatását, amelyet humán vizsgálatok támasztanak alá.2014. március 18., kedd
Diéta mellett mennyi erősítő - súlyzós edzésekre van szükséged?
Te is az örökösen fogyózó csajok táborába tartozol? A konditeremben kizárólag a kardiógépeket használod, na és persze a csípő-popsiformáló gépeket?
Vagy épp ellenkezőleg: gyűröd a súlyzókat, szálkásító edzéstervvel bombázod a combjaidat, de a kardiógépeken nem sok időt töltesz, pedig karcsúsodni vágysz? Itt az ideje, hogy rendbe tedd a fejedben a dolgokat. Kíváncsi vagy rá mi hogyan csináljuk a Peak Girl átalakítás lányaival, mitől ilyen szembetűnő a változás?
2014. március 12., szerda
Majonézes halsaláta,alias treszka
Hozzávalók:
400-500 g halfilé
bors
2 db babérlevél
2 nagy ek joghurt
édesítő
2 tk mustár
fél üveg ecetes uborka
2 sárgarépa
1 fej vöröshagyma
só
bors
Elkészítés:
A halat a babérlevéllel,sóval vízben megfőzzük.
Ha meg főtt,egy villával összetörjük.
Az uborkát nagy lyukú reszelőn lereszeljük,a megtisztított sárgarépát kis lyukú reszelőn szintén lereszeljük.
A vöröshagmát apróra vágjuk.
A zöldségeket a hallal,a mustárral,joghuttal,borssal,édesítővel esetleg ha még kell bele,akkor sóval összekeverjük.Hűtőbe rakjuk pár órát érlelődni.
Jó étvágyat! :)
2014. március 8., szombat
Az étvágy leküzdése létfontosságú az eredményes fogyásban. Fruzsi győzött és rendületlenül alakul a teste.
Az étvágyad alakulásához két hormon szintjének alakulása a felelős. A leptin és a ghrelin azok amiknek szintje váltja ki az éhségérzeted, vagy épp ellenkezőjét. Diétában különösen fontos , hogy maradj tudatos és tudd figyelmen kívül hagyni ezeket az érzéseket. A Peak Girl átalakítás lányai közül Fruzsi is kételkedett, de a számok nem. Mivel és milyen trükkökkel tudod csökkenteni az étvágyad?
2014. március 7., péntek
Nyers csokis meggyes
Hozzávalók:
1 csomag aszalt szilvás nyers tortalap
fél kg fagyasztott,magozott meggy
4 db alma
1 ek kakaó
ízlés szerinti édesítő
6 ek útifűmaghéj
1 tk fahéj
Elkészítés:
Az almákat összekockázzuk,a kakaóval,2 ek útifűmaghéjjal összeturmixoljuk.
A kiolvasztott meggyet a a fahéjjal,4 ek útifűmaghéjjal és esetleg édesítővel szintén összeturmixoljuk.
Állni hagyjuk 1 órát a krémeket,majd az egyik tortalapra rétegezzük a következő képpen:fél adag almás-kakaós püré,erre a meggyes,majd szintén az almás,majd a meggyes.A legvégén rárakjuk a tortalap másik felét.Pihentetjük pár órát(akár egy éjszakát is),majd szeleteljük.
A tetejét csokimázzal bevonhatjuk.
Jó étvágyat! :)
2014. március 4., kedd
Light sajttorta
Hozzávalók a tésztához:
200 g darált zabpehely
5 dkg kókuszzsír/vaj
édesítő
fél-1 dl víz
3 ek kakaó
2 tojás
fahéj(opcionális)
Mindent összegyúrunk egy edényben.Egy 22 cm-es tortaformába nyomkodjuk a tésztát úgy,hogy 3-4 cm-es pereme is legyen.
Hozzávalók a krémhez:
300 g light sajtkrém
500 g túró
2 egész tojás
4 tojás fehérje
édesítő
2 tk vaniliaaroma
1 csomag vaniliás puding
csipet só
A tojásokat szétválasztjuk.A fehérjét kemény habbá verjük.
A tojások sárgáját az édesítővel,vaniliáva l,sóval habosra keverjük,majd hozzáadjuk a túrót,a krémsajtot,ezzel is jó alaposan összekeverjük.A végén belekerül a pudingpor.
A tojáshabot nem túl óvatosan összeforgatjuk a sajtos-túrós krémmel,majd a tésztára öntjük.
Előmelegített sütőbe 175 fokon 1 óra 10 percig sütjk.Ha kihűlt csak akkor szeleteljük.
Lekvárral,gyümölcszselével kínáljuk.
Jó étvágyat!
200 g darált zabpehely
5 dkg kókuszzsír/vaj
édesítő
fél-1 dl víz
3 ek kakaó
2 tojás
fahéj(opcionális)
Mindent összegyúrunk egy edényben.Egy 22 cm-es tortaformába nyomkodjuk a tésztát úgy,hogy 3-4 cm-es pereme is legyen.
Hozzávalók a krémhez:
300 g light sajtkrém
500 g túró
2 egész tojás
4 tojás fehérje
édesítő
2 tk vaniliaaroma
1 csomag vaniliás puding
csipet só
A tojásokat szétválasztjuk.A fehérjét kemény habbá verjük.
A tojások sárgáját az édesítővel,vaniliáva l,sóval habosra keverjük,majd hozzáadjuk a túrót,a krémsajtot,ezzel is jó alaposan összekeverjük.A végén belekerül a pudingpor.
A tojáshabot nem túl óvatosan összeforgatjuk a sajtos-túrós krémmel,majd a tésztára öntjük.
Előmelegített sütőbe 175 fokon 1 óra 10 percig sütjk.Ha kihűlt csak akkor szeleteljük.
Lekvárral,gyümölcszselével kínáljuk.
Jó étvágyat!
Feliratkozás:
Bejegyzések (Atom)