2014. július 11., péntek
MMM(mogyorós-mákos-magvas)-szelet
Ez a süti magliszttel készült,de leírom,hogy mennyi mag kell hozzá.
Ultra-brutál finomra sikeredett.(Legalábbis szerintem ;) )
A nevet Barbi barátnőmmel agyaltuk ki,mert mikor beleharapsz,hasonló hangot fogsz kiadni. :D
Hozzávalók:
100 g zabpehely
1 tk szódabikarbóna
csipet só
1 tábla étcsoki(74%-os,Lidl-eset használtam,Bellarom)
6 ek mákliszt/12 ek darált mák
5 ek kókuszliszt/10 ek kókuszreszelék
100 g darált mogyoró
3 tojás
50 g vaj
1,5 tk gyömbér
1 citrom leve
édesítő
pici vanilia
4 dl víz
Elkészítés:
Az étcsokit összetörjük,majd egy lábasba,gőz fölött a vajjal teljes elolvadásig keverjük.
Ha elolvadt,hozzáadjuk egyenként a tojásokat és mindegyiket mixerrel alaposan kikeverjük.Hozzáadjuk még a vizet,vaniliát,citromlevet és az édesítőt.
A száraz anyagokat egy tálban összekeverjük,majd apránként hozzáadjuk a csokis masszához.
Egy kekent tepsibe öntjük a masszát és előmelegített sütőbe 175 fokon 25 percig sütjük.
Jó étvágyat! :)
Feliratkozás:
Megjegyzések küldése (Atom)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése